Guston

Голубцы без скручивания: фарш с капустой, рисом и морковью запекают в томатно-сметанном соусе.

Obre a Guston
CA
  • 1 h 30 min
  • 1 h 30 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 1.057 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 48,8 g, 18 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 61,2 g, 52 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 78,4 g, 30 % de les calories

Sense comptar: salsa de tomàquet.

Ingredients11

4 racions
  • 400g
  • 400g
  • 300g
  • 600g
  • 1ud
  • 1ud
  • 30g
  • 2ud
  • 2pot
  • 500g
  • 300ml

Estris de cuina

  • Paella
  • Safata de forn
  • Cassó
  • Forn

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos8

  1. Pas 1. Нарубить лук

    Нарубить лук мелкими кубиками.

    ceba
  2. Pas 2. Обжарить лук на масле

    Обжарить лук на сливочном масле на сковороде.

    cebamantega
  3. Pas 3. Нашинковать капусту и морковь

    Нашинковать капусту и натереть морковь.

    colpastanaga
  4. Pas 4. Смешать начинку

    В противне смешать фарш, рис, капусту, морковь, обжаренный лук и яйца.

    carn picada de pollastrecarn picada de vedellaarròscolpastanagacebaou
  5. Pas 5. Сформировать голубцы

    Выложить начинку на пергамент овальными порциями.

  6. Pas 6. Смешать соус

    Смешать томатный соус со сметаной.

    В исходном тексте вода или бульон 300 мл — альтернатива.
    salsa de tomàquetcrema agra
  7. Pas 7. Залить соусом и запечь

    Залить голубцы соусом и запечь в духовке.

    salsa de tomàquetcrema agra
  8. Pas 8. Подавать голубцы

    Выложить голубцы на тарелку и полить соусом.

Veure l'original a Instagram@nadya__glushko

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston