Guston

Голубцы без скручивания: фарш с капустой, рисом и морковью запекают в томатно-сметанном соусе.

In Guston öffnen
DE
  • 1 Std. 30 Min.
  • 1 Std. 30 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

  • etwa 1.057 kcal
  • Eiweiß: etwa 48,8 g, 18 % der Kalorien
  • Fett: etwa 61,2 g, 52 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 78,4 g, 30 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Tomatensauce.

Zutaten11

4 Portionen
  • 400g
  • 400g
  • 300g
  • 600g
  • 1Stk
  • 1Stk
  • 30g
  • 2Stk
  • 2Glas
  • 500g
  • 300ml

Kochgeschirr

  • Bratpfanne
  • Backblech
  • Stieltopf
  • Backofen

Enthält

MilchprodukteEier

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte8

  1. Schritt 1. Нарубить лук

    Нарубить лук мелкими кубиками.

    Zwiebel
  2. Schritt 2. Обжарить лук на масле

    Обжарить лук на сливочном масле на сковороде.

    ZwiebelButter
  3. Schritt 3. Нашинковать капусту и морковь

    Нашинковать капусту и натереть морковь.

    KohlKarotte
  4. Schritt 4. Смешать начинку

    В противне смешать фарш, рис, капусту, морковь, обжаренный лук и яйца.

    HähnchenhackfleischRinderhackfleischReisKohlKarotteZwiebelEi
  5. Schritt 5. Сформировать голубцы

    Выложить начинку на пергамент овальными порциями.

  6. Schritt 6. Смешать соус

    Смешать томатный соус со сметаной.

    В исходном тексте вода или бульон 300 мл — альтернатива.
    Tomatensaucesaure Sahne
  7. Schritt 7. Залить соусом и запечь

    Залить голубцы соусом и запечь в духовке.

    Tomatensaucesaure Sahne
  8. Schritt 8. Подавать голубцы

    Выложить голубцы на тарелку и полить соусом.

Original auf Instagram ansehen@nadya__glushko

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen