Gnocchi di spinaci

Name: Gnocchi di spinaci
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 100 g spinaci; 1 media patata; 140 g semola; sale a piacere

di Laura Trotta@laura.foodblog

Gnocchi di spinaci con patata e semola, preparati con tre ingredienti principali.

Apri in Guston

25 min
25 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 227 g

346 kcal
Proteine: 12,5 g, 15% delle calorie
Grassi: 1 g, 3% delle calorie
Carboidrati: 71,4 g, 83% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Veloce e facile #3-ingredienti #ricettefit

Ingredienti4

2 porzioni

spinaci100g
patata1media
semola140g
salea piacere

Utensili da cucina

Frullatore
Pentola

Contiene

Glutine

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi4

Passaggio 1. Cuocere e frullare spinaci
Cuoci gli e frullali.
Passaggio 2. Impastare con patata
Mischia gli con la , la e un po' di fino a formare un panetto.
Passaggio 3. Tagliare strisce e quadratini
Taglia delle strisce e poi i quadratini.
semola
Passaggio 4. Cuocere i gnocchi
Cuoci i gnocchi in acqua salata per qualche minuto, finché non vengono a galla.