Gâteau aux poires de grand-mère

Name: Gâteau aux poires de grand-mère
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 4 pz pera; 2 pz uovo; 100 g zucchero; 1 pacco zucchero vanigliato; 150 ml latte; 70 ml panna; 80 g farina di grano; mandorla

di 🌸bychainez🌸@bychainez

Un gâteau aux poires fines en lamelles, nappé d'une crème à base d'œufs, de lait et de farine, et parsemé d'amandes effilées.

Apri in Guston

55 min
55 min in totale
8 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 158 g

218 kcal
Proteine: 4,5 g, 8% delle calorie
Grassi: 6,7 g, 27% delle calorie
Carboidrati: 36,9 g, 65% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Francese

Cottura al forno

Dolce

Goloso #gâteau-aux-poires

Utensili da cucina

Forno
Stampo per crostata

Contiene

LatticiniUovaFrutta seccaGrano

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Passaggi8

Passaggio 1. Arrange the pear slices
Disposer les lamelles de poire dans le moule à tarte en cercle.
pera
Passaggio 2. Beat eggs with sugar
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
uovozuccherozucchero vanigliato
Passaggio 3. Add milk and cream
Ajouter le lait et la crème liquide au mélange d'œufs et de sucre.
lattepanna
Passaggio 4. Stir in the flour
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
farina di grano
Passaggio 5. Pour batter over pears
Verser le mélange sur les poires.
pera
Passaggio 6. Sprinkle the almonds
Saupoudrer le dessus d'amandes effilées.
mandorla
Passaggio 7. Bake the cake
Enfourner à 170 degrés pendant 40 min.
Passaggio 8. Let it cool
À la sortie du four, laisser bien tiédir avant de découper.