Gâteau aux poires de grand-mère
Un gâteau aux poires fines en lamelles, nappé d'une crème à base d'œufs, de lait et de farine, et parsemé d'amandes effilées.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 158 g
- 218 kcal
- Protéines: 4,5 g, 8 % des calories
- Lipides: 6,7 g, 27 % des calories
- Glucides: 36,9 g, 65 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients8
- 4pc
- 2pc
- 100g
- 1paquet
- 150ml
- 70ml
- 80g
Ustensiles
- Four
- Moule à tarte
Contient
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Étapes8
Étape 1. Arrange the pear slices
Disposer les lamelles de dans le moule à tarte en cercle.
Étape 2. Beat eggs with sugar
Dans un saladier, mélanger les avec le et le .
Étape 3. Add milk and cream
Ajouter le et la liquide au mélange d'œufs et de sucre.
Étape 4. Stir in the flour
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
farine de bléÉtape 5. Pour batter over pears
Verser le mélange sur les .
Étape 6. Sprinkle the almonds
Saupoudrer le dessus d' effilées.
Étape 7. Bake the cake
Enfourner à 170 degrés pendant 40 min.
Étape 8. Let it cool
À la sortie du four, laisser bien tiédir avant de découper.
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