Guston
Bread slices spread with a spiced gram flour and yogurt batter, pan-toasted until golden, then sprinkled with chaat masala.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 416 kcal
- Proteine: circa 11,5 g, 11% delle calorie
- Grassi: circa 20,6 g, 44% delle calorie
- Carboidrati: circa 48,3 g, 46% delle calorie
Non conteggiati: farina di ceci.
Indiana
Colazione
Veloce e facileIngredienti13
- 1tazza
- 3cucch.
- 1cucch.
- 1cucch.
- 1cucch.
- a piacere
- 1media
- 1pz
- 1.5
- 2cucch.
- 4pz
- 2cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Pennello da cucina
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi6
Passaggio 1. Mix the batter
In a bowl, add the curd, gram flour and dry spices and mix well to form a smooth batter.
yogurtfarina di cecichili in polverecurcumacumino macinatosalePassaggio 2. Add the vegetables
Add the grated ginger, chopped onion, chilli and coriander to the batter and mix again.
cipollapeperoncinozenzerocoriandoloPassaggio 3. Spread batter on bread
Take a spoonful of the mixture and spread it on one side of the bread.
panePassaggio 4. Toast the spread side
Heat a non-stick flat pan or griddle and spread some oil with the brush. When the pan is hot, place the spread side of the bread on it and cook for 2-3 minutes.
olio vegetalepanePassaggio 5. Spread and flip bread
Apply the same batter to the other side of the bread, sprinkle some oil and flip the bread on the pan.
yogurtolio vegetalepanePassaggio 6. Cut and season
When cooked on both sides, cut the toast into pieces, sprinkle some chat and serve with coriander mint chutney.
Serve with coriander mint chutney.pane
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
