Crêpes farcies au jambon & emmental
Crêpes garnies de fromage à tartiner, jambon et gruyère, repliées puis dorées à la poêle.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 728 kcal
- Proteine: circa 38,4 g, 21% delle calorie
- Grassi: circa 43,8 g, 54% delle calorie
- Carboidrati: circa 43,9 g, 24% delle calorie
Non conteggiati: affettato di pollo.
Ingredienti7
- 200g
- 2pz
- 400ml
- 2cucch.
- 5fetta
- 10manciata
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
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Passaggi4
Passaggio 1. Mélanger la pâte
Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les œufs, mélanger. Verser le lait, tout en mélangeant énergiquement.
farina di granouovolattePassaggio 2. Cuire les crêpes
Faire cuire les crêpes dans une poêle légèrement huilée et à feu doux.
olio vegetalePassaggio 3. Garnir et replier
Tartiner sur chaque crêpe du fromage à tartiner, ajouter au centre 1/2 morceau de jambon avec une poignée de gruyère râpée. Fermer la crêpe en rabattant les bords.
formaggioaffettato di pollogruvieraPassaggio 4. Faire dorer les crêpes
Faire cuire dans la même poêle en ajoutant un peu d’huile neutre. Une fois qu’elles sont bien croustillantes, c’est prêt à être dégusté !
olio vegetale
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