Crêpes farcies au jambon & emmental
Crêpes garnies de fromage à tartiner, jambon et gruyère, repliées puis dorées à la poêle.
Nährwertepro Portion
- etwa 728 kcal
- Eiweiß: etwa 38,4 g, 21 % der Kalorien
- Fett: etwa 43,8 g, 54 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 43,9 g, 24 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Hähnchenaufschnitt.
Zutaten7
- 200g
- 2Stk
- 400ml
- 2EL
- 5Scheibe
- 10Handvoll
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
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Schritte4
Schritt 1. Mélanger la pâte
Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les œufs, mélanger. Verser le lait, tout en mélangeant énergiquement.
WeizenmehlEiMilchSchritt 2. Cuire les crêpes
Faire cuire les crêpes dans une poêle légèrement huilée et à feu doux.
PflanzenölSchritt 3. Garnir et replier
Tartiner sur chaque crêpe du fromage à tartiner, ajouter au centre 1/2 morceau de jambon avec une poignée de râpée. Fermer la crêpe en rabattant les bords.
KäseHähnchenaufschnittSchritt 4. Faire dorer les crêpes
Faire cuire dans la même poêle en ajoutant un peu d’huile neutre. Une fois qu’elles sont bien croustillantes, c’est prêt à être dégusté !
Pflanzenöl
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