Cremiger One-Pot-Reis

Name: Cremiger One-Pot-Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g riso; 1 pz cipolla; 1 pz peperone; 1 pz zucchina; 2 cucch. concentrato di pomodoro; 200 ml panna; 100 g formaggio cremoso; 9 pz pomodorino; 500 ml brodo vegetale; 2 cucch. burro; spezie a piacere

Ein schnelles One-Pot-Reisgericht mit Gemüse, Sahne und Frischkäse.

zoe.schue| Mama🧸| UGC

Preparazione: 10m
Cottura: 25m
Passaggi: 7
Porzioni: 4
Difficoltà: Facile

Sera infrasettimanale #one-pot #reis

Procedimento

Passaggio 1Gemüse vorbereiten
Zucchini und Paprika würfeln, Zwiebel fein schneiden und Tomaten vierteln.
cipollapeperonezucchinapomodorino
Passaggio 2Zwiebel und Gemüse andünsten
Butter in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten, Paprika kurz anbraten, dann Zucchini zugeben.
burrocipollapeperonezucchina
Passaggio 3Tomatenmark anrösten1 min
Tomatenmark einrühren und 1 Minute mitrösten.
concentrato di pomodoro
Passaggio 4Reis zugeben
Reis waschen und in die Pfanne geben und kurz umrühren.
riso
Passaggio 5Brühe und Sahne zugießen
Brühe und Sahne zugießen, gut verrühren und anschließend würzen.
brodo vegetalepannaspezie
Passaggio 6Reis köcheln lassen19 min
Aufkochen, dann bei mittlerer Hitze 18-20 Minuten sanft köcheln lassen, zwischendurch umrühren.
Passaggio 7Tomaten und Frischkäse einrühren5 min
Pfanne vom Herd ziehen, Tomaten und Frischkäse einrühren, 5 Minuten ziehen lassen.
pomodorinoformaggio cremoso