Guston

Cremiger One-Pot-Reis

Ein schnelles One-Pot-Reisgericht mit Gemüse, Sahne und Frischkäse.

zoe.schue| Mama🧸| UGC
FR
Préparation
10m
Cuisson
25m
Étapes
7
Portions
4
Difficulté
Facile

Réalisation

  1. Étape 1Gemüse vorbereiten

    Zucchini und Paprika würfeln, Zwiebel fein schneiden und Tomaten vierteln.

    oignonpoivroncourgettetomate cerise
  2. Étape 2Zwiebel und Gemüse andünsten

    Butter in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten, Paprika kurz anbraten, dann Zucchini zugeben.

    beurreoignonpoivroncourgette
  3. Étape 3Tomatenmark anrösten1 min

    Tomatenmark einrühren und 1 Minute mitrösten.

    concentré de tomate
  4. Étape 4Reis zugeben

    Reis waschen und in die Pfanne geben und kurz umrühren.

    riz
  5. Étape 5Brühe und Sahne zugießen

    Brühe und Sahne zugießen, gut verrühren und anschließend würzen.

    bouillon de légumescrèmeépices
  6. Étape 6Reis köcheln lassen19 min

    Aufkochen, dann bei mittlerer Hitze 18-20 Minuten sanft köcheln lassen, zwischendurch umrühren.

  7. Étape 7Tomaten und Frischkäse einrühren5 min

    Pfanne vom Herd ziehen, Tomaten und Frischkäse einrühren, 5 Minuten ziehen lassen.

    tomate cerisefromage à la crème