Cremiger One-Pot-Reis
Ein schnelles One-Pot-Reisgericht mit Gemüse, Sahne und Frischkäse.
ES
- Preparación
- 10m
- Cocción
- 25m
- Pasos
- 7
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Elaboración
- Paso 1Gemüse vorbereiten
Zucchini und Paprika würfeln, Zwiebel fein schneiden und Tomaten vierteln.
cebollapimientocalabacíntomate cherry - Paso 2Zwiebel und Gemüse andünsten
Butter in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten, Paprika kurz anbraten, dann Zucchini zugeben.
mantequillacebollapimientocalabacín - Paso 3Tomatenmark anrösten1 min
Tomatenmark einrühren und 1 Minute mitrösten.
pasta de tomate - Paso 4Reis zugeben
Reis waschen und in die Pfanne geben und kurz umrühren.
arroz - Paso 5Brühe und Sahne zugießen
Brühe und Sahne zugießen, gut verrühren und anschließend würzen.
caldo de verdurasnataespecias - Paso 6Reis köcheln lassen19 min
Aufkochen, dann bei mittlerer Hitze 18-20 Minuten sanft köcheln lassen, zwischendurch umrühren.
- Paso 7Tomaten und Frischkäse einrühren5 min
Pfanne vom Herd ziehen, Tomaten und Frischkäse einrühren, 5 Minuten ziehen lassen.
tomate cherryqueso crema