Guston

Cremiger One-Pot-Reis

Ein schnelles One-Pot-Reisgericht mit Gemüse, Sahne und Frischkäse.

zoe.schue| Mama🧸| UGC
ES
Preparación
10m
Cocción
25m
Pasos
7
Raciones
4
Dificultad
Fácil

Elaboración

  1. Paso 1Gemüse vorbereiten

    Zucchini und Paprika würfeln, Zwiebel fein schneiden und Tomaten vierteln.

    cebollapimientocalabacíntomate cherry
  2. Paso 2Zwiebel und Gemüse andünsten

    Butter in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten, Paprika kurz anbraten, dann Zucchini zugeben.

    mantequillacebollapimientocalabacín
  3. Paso 3Tomatenmark anrösten1 min

    Tomatenmark einrühren und 1 Minute mitrösten.

    pasta de tomate
  4. Paso 4Reis zugeben

    Reis waschen und in die Pfanne geben und kurz umrühren.

    arroz
  5. Paso 5Brühe und Sahne zugießen

    Brühe und Sahne zugießen, gut verrühren und anschließend würzen.

    caldo de verdurasnataespecias
  6. Paso 6Reis köcheln lassen19 min

    Aufkochen, dann bei mittlerer Hitze 18-20 Minuten sanft köcheln lassen, zwischendurch umrühren.

  7. Paso 7Tomaten und Frischkäse einrühren5 min

    Pfanne vom Herd ziehen, Tomaten und Frischkäse einrühren, 5 Minuten ziehen lassen.

    tomate cherryqueso crema