Cremiger One-Pot-Reis
Ein schnelles One-Pot-Reisgericht mit Gemüse, Sahne und Frischkäse.
CA
- Preparació
- 10m
- Cocció
- 25m
- Passos
- 7
- Racions
- 4
- Dificultat
- Fàcil
Elaboració
- Pas 1Gemüse vorbereiten
Zucchini und Paprika würfeln, Zwiebel fein schneiden und Tomaten vierteln.
cebapebrotcarbassótomàquet cherry - Pas 2Zwiebel und Gemüse andünsten
Butter in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten, Paprika kurz anbraten, dann Zucchini zugeben.
mantegacebapebrotcarbassó - Pas 3Tomatenmark anrösten1 min
Tomatenmark einrühren und 1 Minute mitrösten.
pasta de tomàquet - Pas 4Reis zugeben
Reis waschen und in die Pfanne geben und kurz umrühren.
arròs - Pas 5Brühe und Sahne zugießen
Brühe und Sahne zugießen, gut verrühren und anschließend würzen.
brou de verduresnataespècies - Pas 6Reis köcheln lassen19 min
Aufkochen, dann bei mittlerer Hitze 18-20 Minuten sanft köcheln lassen, zwischendurch umrühren.
- Pas 7Tomaten und Frischkäse einrühren5 min
Pfanne vom Herd ziehen, Tomaten und Frischkäse einrühren, 5 Minuten ziehen lassen.
tomàquet cherryformatge cremós