Guston
Cipolle intere farcite con carne macinata, parmigiano e prezzemolo, cotte in un sugo di concentrato di pomodoro.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 440 g
- 533 kcal
- Proteine: 29,9 g, 22% delle calorie
- Grassi: 36,9 g, 62% delle calorie
- Carboidrati: 21,2 g, 16% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Cottura al forno
Cena
ComfortIngredienti10
- 3pz
- 250g
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 40g
- a piacere
- 1cucch.
- 1cucch.
- 200ml
Utensili da cucina
- Forno
Contiene
Latticini
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Passaggi5
Passaggio 1. Pulire le cipolle
Sbucciare le cipolle e svuotarle al centro, lasciando intatto il guscio esterno.
cipollaPassaggio 2. Preparare il ripieno
Mettere la in una ciotola e aggiungere , , pepe, , tritato e olio evo. Impastare bene.
pepe neroolio extravergine d'olivaPassaggio 3. Riempire le cipolle
Farcire ogni con il composto di carne e disporle in una pirofila di terracotta.
carne macinataPassaggio 4. Preparare il sugo
Sciogliere il in 200 ml di e versarlo sulle cipolle.
Passaggio 5. Infornare le cipolle
Cuocere in forno a 200°C per 30/40 minuti.
cipolla
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