Guston
Cipolle intere farcite con carne macinata, parmigiano e prezzemolo, cotte in un sugo di concentrato di pomodoro.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 440 g
- 533 kcal
- Protéines: 29,9 g, 22 % des calories
- Lipides: 36,9 g, 62 % des calories
- Glucides: 21,2 g, 16 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Italienne
Cuisson au four
Dîner
RéconfortantIngrédients10
- 3pc
- 250g
- au goût
- au goût
- au goût
- 40g
- au goût
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 200ml
Ustensiles
- Four
Contient
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Étapes5
Étape 1. Pulire le cipolle
Sbucciare le cipolle e svuotarle al centro, lasciando intatto il guscio esterno.
oignonÉtape 2. Preparare il ripieno
Mettere la carne macinata in una ciotola e aggiungere parmigiano, sale, pepe, , prezzemolo tritato e olio evo. Impastare bene.
viande hachéepersilpoivre noirselparmesanhuile d'olive extra viergeÉtape 3. Riempire le cipolle
Farcire ogni cipolla con il composto di carne e disporle in una pirofila di terracotta.
oignonviande hachéeÉtape 4. Preparare il sugo
Sciogliere il concentrato di pomodoro in 200 ml di acqua e versarlo sulle cipolle.
concentré de tomateeauÉtape 5. Infornare le cipolle
Cuocere in forno a 200°C per 30/40 minuti.
oignon
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