Guston

Cipolle ripiene

Cipolle intere farcite con carne macinata, parmigiano e prezzemolo, cotte in un sugo di concentrato di pomodoro.

Obre a Guston
CA
  • 1 h 25 min
  • 1 h 25 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 440 g

  • 533 kcal
  • Proteïnes: 29,9 g, 22 % de les calories
  • Greixos: 36,9 g, 62 % de les calories
  • Hidrats: 21,2 g, 16 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients10

2 racions
  • 3ud
  • 250g
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • 40g
  • al gust
  • 1cda
  • 1cda
  • 200ml

Estris de cuina

  • Forn

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Pulire le cipolle

    Sbucciare le cipolle e svuotarle al centro, lasciando intatto il guscio esterno.

    ceba
  2. Pas 2. Preparare il ripieno

    Mettere la carne macinata in una ciotola e aggiungere parmigiano, , pepe, paprika, prezzemolo tritato e olio evo. Impastare bene.

    carn picadajulivertpebre negreparmesàpebre vermell dolçoli d'oliva verge extra
  3. Pas 3. Riempire le cipolle

    Farcire ogni cipolla con il composto di carne e disporle in una pirofila di terracotta.

    cebacarn picada
  4. Pas 4. Preparare il sugo

    Sciogliere il concentrato di pomodoro in 200 ml di acqua e versarlo sulle cipolle.

    pasta de tomàquetaigua
  5. Pas 5. Infornare le cipolle

    Cuocere in forno a 200°C per 30/40 minuti.

    ceba
Veure l'original a Instagram@francimontinaro

Més de francimontinaro

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston