Ensalada de chili
Ensalada fresca con ingredientes de chili: alubias negras, maíz, pimientos y aguacate
IT
- Preparazione
- 15m
- Cottura
- 30m
- Passaggi
- 3
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Facile
Procedimento
- Passaggio 1Preparar los ingredientes
Escurre las alubias y el maíz. Pela y pica la cebolla y los ajos. Quita el rabo y las semillas a los pimientos, y córtalos en cubos pequeños. Pela y rebana las zanahorias. Parte los tomates. Desecha los tallos del cilantro y pica sus hojas. Parte el aguacate, deshuésalo, pélalo y córtalo en cubos pequeños.
judías negrasmaízcebolla rojaajozanahoriapimientotomate cherryaguacatecilantro - Passaggio 2Mezclar la base
Mezcla en un bol las alubias, el maíz, la cebolla, los ajos, los pimientos, las zanahorias, los tomates y el aguacate.
judías negrasmaízcebolla rojaajozanahoriapimientotomate cherryaguacate - Passaggio 3Aliñar y mezclar
Agrega el jugo de limón, el cilantro, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta, y mezcla bien.
cilantrolimónsemillas de cominopimentón dulcesalpimienta negra





