Guston

Сырные драники из батата

Хрустящие драники из батата с пармезаном и тимьяном

Apri in Guston
IT
  • 30 min
  • 30 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 184 g

  • 338 kcal
  • Proteine: 10,3 g, 12% delle calorie
  • Grassi: 18,6 g, 49% delle calorie
  • Carboidrati: 33,3 g, 39% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti10

4 porzioni
  • 500g
  • 100g
  • 1pz
  • 10g
  • 5g
  • 2g
  • a piacere
  • a piacere
  • 3cucch.
  • 60g

Contiene

LatticiniUovaGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi4

  1. Passaggio 1. Натереть батат и нарезать лук

    Батат очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать, смешать вместе, добавить соль и дать постоять 5 минут.

    patata dolcecipollasale
  2. Passaggio 2. Отжать лишнюю жидкость

    Отжать батат и лук от лишней жидкости.

    patata dolcecipolla
  3. Passaggio 3. Смешать все ингредиенты

    Добавить желток, муку, сыр, крахмал и специи, хорошо перемешать.

    tuorlofarina di granoparmigianofecola di patatetimopepe nero
  4. Passaggio 4. Обжарить драники

    На хорошо разогретой сковороде обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне. Не под крышкой. Потребуется примерно по 4-5 минут с каждой стороны, должны зарумяниться.

    Жарить без крышки для хрустящей корочки
    olio vegetale

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston