GustonСырные драники из батата
Хрустящие драники из батата с пармезаном и тимьяном
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 184 g
- 338 kcal
- Eiweiß: 10,3 g, 12 % der Kalorien
- Fett: 18,6 g, 49 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 33,3 g, 39 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Slawisch
Frühstück
Brunch
Mittagessen
Wohlfühl
Schnell & einfachZutaten10
- 500g
- 100g
- 1Stk
- 10g
- 5g
- 2g
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 3EL
- 60g
Enthält
MilchprodukteEierWeizen
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte4
Schritt 1. Натереть батат и нарезать лук
Батат очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать, смешать вместе, добавить соль и дать постоять 5 минут.
SüßkartoffelZwiebelSalzSchritt 2. Отжать лишнюю жидкость
Отжать батат и лук от лишней жидкости.
SüßkartoffelZwiebelSchritt 3. Смешать все ингредиенты
Добавить желток, муку, сыр, крахмал и специи, хорошо перемешать.
EigelbWeizenmehlParmesanKartoffelstärkeThymianschwarzer PfefferSchritt 4. Обжарить драники
На хорошо разогретой сковороде обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне. Не под крышкой. Потребуется примерно по 4-5 минут с каждой стороны, должны зарумяниться.
Жарить без крышки для хрустящей корочкиPflanzenöl
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
