Guston

Сырные драники из батата

Хрустящие драники из батата с пармезаном и тимьяном

Ouvrir dans Guston
FR
  • 30 min
  • 30 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 184 g

  • 338 kcal
  • Protéines: 10,3 g, 12 % des calories
  • Lipides: 18,6 g, 49 % des calories
  • Glucides: 33,3 g, 39 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients10

4 portions
  • 500g
  • 100g
  • 1pc
  • 10g
  • 5g
  • 2g
  • au goût
  • au goût
  • 3c.à.s.
  • 60g

Contient

Produits laitiersŒufsBlé

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes4

  1. Étape 1. Натереть батат и нарезать лук

    Батат очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать, смешать вместе, добавить соль и дать постоять 5 минут.

    patate douceoignonsel
  2. Étape 2. Отжать лишнюю жидкость

    Отжать батат и лук от лишней жидкости.

    patate douceoignon
  3. Étape 3. Смешать все ингредиенты

    Добавить желток, муку, сыр, крахмал и специи, хорошо перемешать.

    jaune d'œuffarine de bléparmesanfécule de pomme de terrethympoivre noir
  4. Étape 4. Обжарить драники

    На хорошо разогретой сковороде обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне. Не под крышкой. Потребуется примерно по 4-5 минут с каждой стороны, должны зарумяниться.

    Жарить без крышки для хрустящей корочки
    huile végétale

Guston pour iPhone et Android

Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Ouvrir dans Guston