Guston

Сырные драники из батата

Хрустящие драники из батата с пармезаном и тимьяном

Abrir en Guston
ES
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 4 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 184 g

  • 338 kcal
  • Proteínas: 10,3 g, 12 % de las calorías
  • Grasas: 18,6 g, 49 % de las calorías
  • Hidratos: 33,3 g, 39 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes10

4 raciones
  • 500g
  • 100g
  • 1ud
  • 10g
  • 5g
  • 2g
  • al gusto
  • al gusto
  • 3cda
  • 60g

Contiene

LácteosHuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

  1. Paso 1. Натереть батат и нарезать лук

    Батат очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать, смешать вместе, добавить соль и дать постоять 5 минут.

    boniatocebollasal
  2. Paso 2. Отжать лишнюю жидкость

    Отжать батат и лук от лишней жидкости.

    boniatocebolla
  3. Paso 3. Смешать все ингредиенты

    Добавить желток, муку, сыр, крахмал и специи, хорошо перемешать.

    yema de huevoharina de trigoparmesanofécula de patatatomillopimienta negra
  4. Paso 4. Обжарить драники

    На хорошо разогретой сковороде обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне. Не под крышкой. Потребуется примерно по 4-5 минут с каждой стороны, должны зарумяниться.

    Жарить без крышки для хрустящей корочки
    aceite vegetal

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston