Guston
Calabacitas rellenas de cebolla, chile poblano y queso crema, bañadas en salsa de jitomate y gratinadas con queso.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 134 kcal
- Proteine: circa 4,2 g, 11% delle calorie
- Grassi: circa 7,9 g, 48% delle calorie
- Carboidrati: circa 14,8 g, 40% delle calorie
Non conteggiati: poblano.
Messicana
Cottura al forno
Cena
ComfortIngredienti11
- 4pz
- 5pz
- 1pz
- 3pz
- 60g
- a piacere
- a piacere
- 1spicchio
- a piacere
- 2cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Frullatore
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi9
Passaggio 1. Boil the zucchini
Poner las calabacitas a hervir, ya abiertas, y dejarlas hervir ocho minutos.
zucchinaPassaggio 2. Boil the tomatoes
Cocer los jitomates y el chile verde hasta que estén bien cocidos.
pomodoropeperoncinoPassaggio 3. Roast and peel poblanos
Asar los chiles , pelarlos con el cuchillo y cortarlos en rajitas.
Passaggio 4. Scoop out the zucchini
Sacar toda la pulpa de adentro de cada calabacita con la cuchara.
zucchinaPassaggio 5. Make the filling
Poner la cebolla, el chile y la sal en el relleno.
cipollasalePassaggio 6. Add cream cheese
Agregar queso crema al gusto y mezclar en el relleno.
formaggio cremosoPassaggio 7. Blend the sauce
Moler los jitomates pelados, el ajo, la pulpa de la calabacita y una pizca de orégano.
pomodoroagliozucchinaoriganoPassaggio 8. Heat the oil
Calentar el aceite y verter la salsa molida.
olio d'olivaPassaggio 9. Fill and cover
Poner las calabacitas rellenas en la salsa hirviendo, cubrir con queso al gusto y tapar.
zucchina
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
