Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Réalisation

1. 01
   Étape 1Sciogli cioccolato e burro

   Sciogli il cioccolato fondente e il burro insieme a bagnomaria o al microonde.

   chocolat noirbeurre
2. 02
   Étape 2Unisci zucchero e uova

   Aggiungi lo zucchero e le uova al composto di cioccolato e burro fuso e mescola bene.

   sucreœuf
3. 03
   Étape 3Incorpora la farina

   Aggiungi la farina 00 al composto e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

   farine 00
4. 04
   Étape 4Inforna i tortini12 min

   Versa l'impasto negli stampini e cuoci in forno preriscaldato a 170 gradi per 12 minuti, non un minuto di più.

   Note

   Non superare i 12 minuti per mantenere il cuore morbido.