Torta di ricotta, cannella e cioccolato
Torta senza farina con ricotta, cannella e gocce di cioccolato
EN
- Prep
- 10m
- Cook
- 45m
- Steps
- 4
- Servings
- 6
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Mescolare gli ingredienti
In una ciotola, mescolare 400g di ricotta, un uovo, 40g di amido di mais, 120g di zucchero a velo, cannella a piacere e gocce di cioccolato fino ad ottenere un composto omogeneo.
ricottauovoamido di maiszucchero a velocannellagocce di cioccolato - Step 2Versare nella teglia
Versare il composto in una teglia con diametro di 18cm.
- Step 3Cuocere in friggitrice ad aria45 min
Cuocere nella friggitrice ad aria a 170 gradi per 40-45 minuti.
- Step 4Raffreddare e conservare
Lasciar raffreddare completamente la torta, quindi conservarla in frigorifero.