Guston

Torta di ricotta, cannella e cioccolato

Torta senza farina con ricotta, cannella e gocce di cioccolato

le ricette di JULES 👩🏼‍🍳
EN
Prep
10m
Cook
45m
Steps
4
Servings
6
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Mescolare gli ingredienti

    In una ciotola, mescolare 400g di ricotta, un uovo, 40g di amido di mais, 120g di zucchero a velo, cannella a piacere e gocce di cioccolato fino ad ottenere un composto omogeneo.

    ricottauovoamido di maiszucchero a velocannellagocce di cioccolato
  2. Step 2Versare nella teglia

    Versare il composto in una teglia con diametro di 18cm.

  3. Step 3Cuocere in friggitrice ad aria45 min

    Cuocere nella friggitrice ad aria a 170 gradi per 40-45 minuti.

  4. Step 4Raffreddare e conservare

    Lasciar raffreddare completamente la torta, quindi conservarla in frigorifero.