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Rollitos de crepas con chocolate

Crepas rellenas de queso crema, plátano y coco, bañadas en chocolate con maní.

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FR
  • 40 min
  • 40 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 692 kcal
  • Protéines: environ 16,5 g, 9 % des calories
  • Lipides: environ 41,3 g, 53 % des calories
  • Glucides: environ 64,4 g, 37 % des calories

Non comptés : cacahuète.

Ingrédients13

4 portions
  • 2tasse
  • 540ml
  • 2pc
  • 5c.à.s.
  • au goût
  • 100g
  • 0.5pc
  • 2c.à.s.

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Poêle

Contient

Produits laitiersŒufsCacahuètesBlé

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes6

  1. Étape 1. Blend the batter

    En la licuadora, mezcla la harina, la leche, los huevos, la vainilla, la mantequilla derretida y una pizca de sal hasta obtener una mezcla homogénea.

    farine de blélaitœufvanillebeurresel
  2. Étape 2. Strain the batter

    Pasa la mezcla por un colador para que quede más fina.

  3. Étape 3. Cook the crepes

    En un sartén con un poco de mantequilla, extiende una porción de la mezcla rápidamente. Cuando se formen burbujitas, dale la vuelta y déjala 10 segundos más antes de retirarla.

    beurre
  4. Étape 4. Fill the crepes

    Extiende el queso crema sobre la crepa, coloca la mitad de un banano, agrega dulce de leche si lo deseas y coco rallado, y dobla la crepa para formar el rollito.

    Se puede usar crema batida o yogur natural en lugar de queso crema.
    fromage à la crèmebananenoix de coco râpéeconfiture de lait
  5. Étape 5. Melt the chocolate

    Derrite el a baño maría o en microondas. Agrega dos cucharadas de aceite de y maní triturado para que quede más líquido.

    cacahuète
  6. Étape 6. Coat the rolls

    Sumerge cada rollito en el , o cúbrelo directamente con él, y deja que se endurezca.

Voir l'original sur Instagram@beatrizcontreras.31

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