Rollitos de crepas con chocolate
Crepas rellenas de queso crema, plátano y coco, bañadas en chocolate con maní.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 692 kcal
- Proteïnes: aproximadament 16,5 g, 9 % de les calories
- Greixos: aproximadament 41,3 g, 53 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 64,4 g, 37 % de les calories
Sense comptar: cacauet.
Ingredients13
- 2tassa
- 540ml
- 2ud
- 5cda
- al gust
- 100g
- 0.5ud
- 2cda
Estris de cuina
- Batedora de got
- Tamís
- Paella
Conté
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Passos6
Pas 1. Blend the batter
En la licuadora, mezcla la harina, la leche, los huevos, la , la mantequilla derretida y una pizca de hasta obtener una mezcla homogénea.
farina de blatlletoumantegaPas 2. Strain the batter
Pasa la mezcla por un colador para que quede más fina.
Pas 3. Cook the crepes
En un sartén con un poco de mantequilla, extiende una porción de la mezcla rápidamente. Cuando se formen burbujitas, dale la vuelta y déjala 10 segundos más antes de retirarla.
mantegaPas 4. Fill the crepes
Extiende el queso crema sobre la crepa, coloca la mitad de un banano, agrega dulce de leche si lo deseas y coco rallado, y dobla la crepa para formar el rollito.
Se puede usar crema batida o yogur natural en lugar de queso crema.formatge cremósplàtancoco ratllatdolç de lletPas 5. Melt the chocolate
Derrite el chocolate a baño maría o en microondas. Agrega dos cucharadas de aceite de y maní triturado para que quede más líquido.
xocolatacacauetPas 6. Coat the rolls
Sumerge cada rollito en el chocolate, o cúbrelo directamente con él, y deja que se endurezca.
xocolata
Més de Beatriz Contreras - Recetas
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