High-Protein Taco Sweet Potato Bowl

Name: High-Protein Taco Sweet Potato Bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 500 g Süßkartoffel; 400 g Hackfleisch; 1 boîte schwarze Bohnen; 100 g Mais; 1 pc rote Zwiebel; 2 pc saure Gurke; 3 c.à.s. griechischer Joghurt; 1 c.à.s. Mayonnaise; 0.5 pc Zitrone; Gewürzmischung au goût

Meal-Prep-Bowl mit Süßkartoffeln, Hackfleisch und schwarzen Bohnen

MaMarko Maksim | Abnehmcoach

Préparation: 15m
Cuisson: 25m
Étapes: 5
Portions: 2
Difficulté: Facile

Bol

En semaine #high-protein #meal-prep #taco-bowl

Réalisation

Étape 1Süßkartoffeln würzen und backen20 min
Süßkartoffeln würzen und im Airfryer bei 180 °C für 20 Minuten backen.
SüßkartoffelGewürzmischung
Étape 2Hackfleisch braten
Hackfleisch in der Pfanne knusprig braten.
Hackfleisch
Étape 3Bohnen und Gewürz hinzufügen
Schwarze Bohnen und Taco-Gewürz zum Hackfleisch geben und vermischen.
schwarze BohnenGewürzmischung
Étape 4Joghurt-Gemüse-Mix anrühren
Griechischen Joghurt, Mayo, gehackte rote Zwiebel, gehackte Essiggurken, Mais und Saft von ½ Zitrone zu einem Gemüse-Mix verrühren.
Maisrote Zwiebelsaure Gurkegriechischer JoghurtMayonnaiseZitrone
Étape 5Schichten und servieren
Süßkartoffeln, Hackfleisch-Bohnen-Mischung und Joghurt-Gemüse-Mix in Schüsseln schichten. Fertig!
Note
Pro Portion ca. 750 kcal und 60 g Protein.