High Protein Pistachio Cheesecake

Name: High Protein Pistachio Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 250 g yaourt grec; 250 g fromage cottage; 100 g pistache; 2 pc œuf; 2 c.à.s. sirop d'érable; farine d'avoine

par Josh Gale@thechefoutwest

A blended Greek yogurt and cottage cheese cheesecake with pistachios, sweetened with maple syrup and baked in the oven.

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55 min
55 min au total
8 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

environ 221 kcal
Protéines: environ 12,6 g, 22 % des calories
Lipides: environ 11,1 g, 44 % des calories
Glucides: environ 18,7 g, 33 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Cuisson au four

Petit-déjeuner

Dessert

Riche en protéines #high-protein

Ustensiles

Blender
Four
Papier sulfurisé

Contient

Produits laitiersŒufsFruits à coque

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes4

Étape 1. Blend the batter
Blend the Greek yogurt, cheese, pistachios, eggs, maple syrup and oat flour until smooth.
yaourt grecpistacheœufsirop d'érablefarine d'avoine
Étape 2. Pour into the pan
Pour the blended batter into a parchment-lined pan.
Étape 3. Bake the cheesecake
Put the cheesecake in the oven to bake.
Étape 4. Top with pistachios
Sprinkle chopped pistachios over the top of the cheesecake.
pistache