High Protein Pistachio Cheesecake

Name: High Protein Pistachio Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 250 g griechischer Joghurt; 250 g Hüttenkäse; 100 g Pistazie; 2 Stk Ei; 2 EL Ahornsirup; Hafermehl

von Josh Gale@thechefoutwest

A blended Greek yogurt and cottage cheese cheesecake with pistachios, sweetened with maple syrup and baked in the oven.

In Guston öffnen

55 Min.
55 Min. insgesamt
8 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

etwa 221 kcal
Eiweiß: etwa 12,6 g, 22 % der Kalorien
Fett: etwa 11,1 g, 44 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 18,7 g, 33 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Backen

Frühstück

Dessert

Proteinreich #high-protein

Kochgeschirr

Standmixer
Backofen
Backpapier

Enthält

MilchprodukteEierNüsse

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte4

Schritt 1. Blend the batter
Blend the Greek yogurt, cottage cheese, pistachios, eggs, maple syrup and oat flour until smooth.
griechischer JoghurtHüttenkäsePistazieEiAhornsirupHafermehl
Schritt 2. Pour into the pan
Pour the blended batter into a parchment-lined pan.
Schritt 3. Bake the cheesecake
Put the cheesecake in the oven to bake.
Schritt 4. Top with pistachios
Sprinkle chopped pistachios over the top of the cheesecake.
Pistazie