Guston
Crispy fried chicken glazed with teriyaki and served in a creamy red curry coconut sauce over rice.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 661 g
- 1 413 kcal
- Protéines: 56 g, 16 % des calories
- Lipides: 81 g, 51 % des calories
- Glucides: 120,4 g, 34 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Dîner
En semaineIngrédients20
- 2pc
- 0.3tasse
- 0.3tasse
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 2c.à.s.
- 5c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.c.
- 4gousse
- 1c.à.s.
- 2c.à.s.
- 2c.à.c.
- 1c.à.c.
- 400ml
- 170ml
- 150g
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Poêle
- Saladier
Contient
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Étapes4
Étape 1. Marinate the chicken
Mix all marinade ingredients together ( sauce, soy sauce, honey, sesame seeds and garlic) and coat the chicken well. Refrigerate for 30 minutes.
blanc de pouletsauce sojamielgraines de sésameail2 gousse de 4 gousseÉtape 2. Make the sauce
Mix the coconut milk and cream together. Melt the butter in a pan and cook the red curry paste and garlic for a couple of minutes. Add the sauce, , brown sugar, and the coconut milk/cream mixture. Let the sauce simmer until creamy. Season with salt to taste.
lait de cococrèmebeurrepâte de curry rougeail2 gousse de 4 goussecassonadeselÉtape 3. Fry the chicken
Mix the flour, cornstarch, salt, and pepper in a bowl. Coat the marinated chicken in the mixture. Fry the chicken in hot oil until crispy, golden, and fully cooked.
fécule de maïsfarine de bléselpoivre noirblanc de poulethuile végétaleÉtape 4. Serve the chicken
Serve the chicken with rice, pour over the sauce, and top with spring onions, sesame seeds, and .
rizoignon vertgraines de sésame
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