Guston
Shrimp simmered in a creamy tomato-garlic sauce and served over rice.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 584 g
- 1 139 kcal
- Protéines: 59 g, 21 % des calories
- Lipides: 67,8 g, 53 % des calories
- Glucides: 75,8 g, 26 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Américaine
Dîner
Réconfortant
En semaineIngrédients17
- 2lb
- 540ml
- 360ml
- 5c.à.s.
- 3c.à.s.
- 2c.à.s.
- 2c.à.s.
- 4c.à.c.
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 0.5pc
- 300g
Ustensiles
- Poêle
Contient
Produits laitiersCrustacés et mollusques
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Étapes6
Étape 1. Season the shrimp
Season the dry shrimp.
crevettesÉtape 2. Sear the shrimp
Sear the shrimp 2 minutes per side in a hot skillet.
crevetteshuile d'avocatÉtape 3. Remove the shrimp
Remove the shrimp from the skillet.
crevettesÉtape 4. Sauté the garlic
Melt 2 tbsp butter. Sauté the garlic and tomato paste until deep red.
beurreailconcentré de tomateÉtape 5. Simmer the sauce
Whisk in the broth and cream. Simmer until thick enough to coat a spoon.
bouillon de pouletcrème entièreÉtape 6. Finish the shrimp
Stir in the shrimp, 1 tbsp cold butter and the lemon juice. Serve over rice.
crevettesbeurrecitronriz
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