Guston
Shrimp simmered in a creamy tomato-garlic sauce and served over rice.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 584 g
- 1139 kcal
- Proteínas: 59 g, 21 % de las calorías
- Grasas: 67,8 g, 53 % de las calorías
- Hidratos: 75,8 g, 26 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Americana
Cena
Reconfortante
EntresemanaIngredientes17
- 2lb
- 540ml
- 360ml
- 5cda
- 3cda
- 2cda
- 2cda
- 4cdta
- 1cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- 0.5cdta
- 0.5cdta
- 1cdta
- 1cdta
- 0.5ud
- 300g
Utensilios de cocina
- Sartén
Contiene
LácteosMariscos
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos6
Paso 1. Season the shrimp
Season the dry shrimp.
gambasPaso 2. Sear the shrimp
Sear the shrimp 2 minutes per side in a hot skillet.
gambasaceite de aguacatePaso 3. Remove the shrimp
Remove the shrimp from the skillet.
gambasPaso 4. Sauté the garlic
Melt 2 tbsp butter. Sauté the garlic and tomato paste until deep red.
mantequillaajopasta de tomatePaso 5. Simmer the sauce
Whisk in the broth and cream. Simmer until thick enough to coat a spoon.
caldo de pollonata para montarPaso 6. Finish the shrimp
Stir in the shrimp, 1 tbsp cold butter and the lemon juice. Serve over rice.
gambasmantequillalimónarroz
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