Guston

Butter-Cream Shrimp & Rice

Shrimp simmered in a creamy tomato-garlic sauce and served over rice.

Obre a Guston
CA
  • 35 min
  • 35 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 584 g

  • 1.139 kcal
  • Proteïnes: 59 g, 21 % de les calories
  • Greixos: 67,8 g, 53 % de les calories
  • Hidrats: 75,8 g, 26 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients17

4 racions
  • 2lb
  • 540ml
  • 360ml
  • 5cda
  • 3cda
  • 2cda
  • 2cda
  • 4cdta
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 0.5cdta
  • 0.5cdta
  • 0.5cdta
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 0.5ud
  • 300g

Estris de cuina

  • Paella

Conté

LactisMarisc

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Season the shrimp

    Season the dry shrimp.

    gambes
  2. Pas 2. Sear the shrimp

    Sear the shrimp 2 minutes per side in a hot skillet.

    gambesoli d'alvocat
  3. Pas 3. Remove the shrimp

    Remove the shrimp from the skillet.

    gambes
  4. Pas 4. Sauté the garlic

    Melt 2 tbsp butter. Sauté the garlic and tomato paste until deep red.

    mantegaallpasta de tomàquet
  5. Pas 5. Simmer the sauce

    Whisk in the broth and cream. Simmer until thick enough to coat a spoon.

    brou de pollastrenata per muntar
  6. Pas 6. Finish the shrimp

    Stir in the shrimp, 1 tbsp cold butter and the lemon juice. Serve over rice.

    gambesmantegallimonaarròs
Veure l'original a Instagram@_https.dasean

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston