Burritos
Burritos au riz, haricots rouges, viande hachée, guacamole et cheddar, dorés à la poêle.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 990 kcal
- Protéines: environ 41,1 g, 17 % des calories
- Lipides: environ 44 g, 40 % des calories
- Glucides: environ 108,1 g, 44 % des calories
Non comptés : haricots rouges et Huile.
Ingrédients14
- 2moyens
- 1c.à.s.
- 320g
- 600ml
- 500g
- au goût
- au goût
- 2pc
- 1pc
- 2moyennes
- 4pc
- 60g
Ustensiles
- Multicuiseur
- Poêle
Contient
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Étapes13
Étape 1. Émincer l'oignon
Éplucher et émincer l'.
Étape 2. Faire revenir l'oignon
Faire chauffer l' dans une poêle et faire revenir l'.
Étape 3. Ajouter le riz
Ajouter le dans la poêle et bien mélanger avec l'.
Étape 4. Ajouter le concentré de tomate
Ajouter le et mélanger au riz.
riz blancÉtape 5. Verser le bouillon
Transférer le riz dans le multicuiseur et verser le .
riz blancÉtape 6. Ajouter les haricots rouges
Égoutter les et les ajouter dans le multicuiseur.
Étape 7. Cuire le riz
Fermer le couvercle et laisser cuire le riz dans le multicuiseur.
riz blancbouillonharicots rougesÉtape 8. Faire cuire la viande
Faire cuire la dans une poêle, puis assaisonner avec du et du poivre.
poivre noirÉtape 9. Préparer le guacamole
Écraser l' dans un bol et ajouter la et l' coupés en petits dés.
Étape 10. Garnir les tortillas
Disposer le fromage , le riz aux haricots, la viande et le guacamole au centre de chaque .
riz blancviande hachéeavocatÉtape 11. Rouler les burritos
Replier les côtés de la puis rouler fermement autour de la garniture.
Étape 12. Dorer les burritos
Faire dorer les burritos à la poêle de tous les côtés.
tortillaÉtape 13. Couper et servir
Couper les burritos en deux et servir.
tortilla
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