Burritos

Pasos13

1. 1

   Paso 1. Émincer l'oignon

   Éplucher et émincer l'oignon.

   cebolla
2. 2

   Paso 2. Faire revenir l'oignon

   Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon.

   cebolla
3. 3

   Paso 3. Ajouter le riz

   Ajouter le riz blanc dans la poêle et bien mélanger avec l'oignon.

   arroz blancocebolla
4. 4

   Paso 4. Ajouter le concentré de tomate

   Ajouter le concentré de tomate et mélanger au riz.

   arroz blanco
5. 5

   Paso 5. Verser le bouillon

   Transférer le riz dans le multicuiseur et verser le bouillon.

   caldoarroz blanco
6. 6

   Paso 6. Ajouter les haricots rouges

   Égoutter les haricots rouges et les ajouter dans le multicuiseur.

   judías pintas rojas
7. 7

   Paso 7. Cuire le riz

   Fermer le couvercle et laisser cuire le riz dans le multicuiseur.

   arroz blancocaldojudías pintas rojas
8. 8

   Paso 8. Faire cuire la viande

   Faire cuire la viande hachée dans une poêle, puis assaisonner avec du sel et du poivre.

   carne picadasalpimienta negra
9. 9

   Paso 9. Préparer le guacamole

   Écraser l'avocat dans un bol et ajouter la tomate et l'oignon rouge coupés en petits dés.

   aguacatecebolla roja
10. 10

    Paso 10. Garnir les tortillas

    Disposer le fromage cheddar, le riz aux haricots, la viande et le guacamole au centre de chaque tortilla.

    arroz blancocarne picadaaguacate
11. 11

    Paso 11. Rouler les burritos

    Replier les côtés de la tortilla puis rouler fermement autour de la garniture.

12. 12

    Paso 12. Dorer les burritos

    Faire dorer les burritos à la poêle de tous les côtés.

    tortilla
13. 13

    Paso 13. Couper et servir

    Couper les burritos en deux et servir.

    tortilla