Guston

Brochetas de pollo con salsa de tomate asado

Brochetas de pollo en tortilla con salsa de tomate asado y queso, hechas en freidora de aire.

Paula Monreal Barral
FR
Préparation
15m
Cuisson
17m
Étapes
6
Portions
4
Difficulté
Facile

Réalisation

  1. Étape 1Mezclar las acelgas y el pollo

    Pica las acelgas y mezcla con el pollo picado, añade las especias junto con la sal y mezcla bien.

    poulet hachébettepaprikaselpoivre noiroignon en poudre
  2. Étape 2Rellenar las tortillas

    Reparte la mezcla del pollo en las tortillas y extiende con la ayuda de una cuchara o tenedor, yo en una he colocado queso, es opcional, enrolla y corta.

    Note

    El queso es opcional.

    Tortillas de sarracenopoulet hachémozzarella
  3. Étape 3Montar las brochetas

    Monta las brochetas.

  4. Étape 4Cocinar en la freidora17 min

    Coloca en la freidora de aire junto con los tomates cortados por la mitad, pulveriza aceite de oliva virgen extra y programa 17 min a 180 grados.

    Note

    En horno serán unos 25 min a 180 grados.

    tomatehuile d'olive extra vierge
  5. Étape 5Triturar la salsa

    Pasado el tiempo, coloca los tomates en un procesador junto con el queso, la cebolla y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, tritura y ya tienes la salsa.

    tomatemozzarellaoignon en poudrehuile d'olive extra vierge
  6. Étape 6Servir las brochetas

    Sirve junto con las brochetas y disfruta.

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