Brochetas de pollo con salsa de tomate asado

Elaboració

1. 01
   Pas 1Mezclar las acelgas y el pollo

   Pica las acelgas y mezcla con el pollo picado, añade las especias junto con la sal y mezcla bien.

   carn picada de pollastrebledapebre vermell dolçsalpebre negreceba en pols
2. 02
   Pas 2Rellenar las tortillas

   Reparte la mezcla del pollo en las tortillas y extiende con la ayuda de una cuchara o tenedor, yo en una he colocado queso, es opcional, enrolla y corta.

   Nota

   El queso es opcional.

   Tortillas de sarracenocarn picada de pollastremozzarella
3. 03
   Pas 3Montar las brochetas

   Monta las brochetas.

4. 04
   Pas 4Cocinar en la freidora17 min

   Coloca en la freidora de aire junto con los tomates cortados por la mitad, pulveriza aceite de oliva virgen extra y programa 17 min a 180 grados.

   Nota

   En horno serán unos 25 min a 180 grados.

   tomàquetoli d'oliva verge extra
5. 05
   Pas 5Triturar la salsa

   Pasado el tiempo, coloca los tomates en un procesador junto con el queso, la cebolla y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, tritura y ya tienes la salsa.

   tomàquetmozzarellaceba en polsoli d'oliva verge extra
6. 06
   Pas 6Servir las brochetas

   Sirve junto con las brochetas y disfruta.