Bolitas de yema empanadas
Aperitivo sencillo: yemas de huevo empanadas y fritas, con la yema líquida en el centro.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 75 g
- 255 kcal
- Protéines: 7,2 g, 11 % des calories
- Lipides: 22,7 g, 80 % des calories
- Glucides: 5,5 g, 9 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients5
- 4pc
- 500ml
- au goût
- au goût
Contient
ŒufsGluten
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes5
Étape 1. Separar las yemas
Cascar los huevos y separar las yemas de las claras.
œufÉtape 2. Salpimentar las yemas
Poner sal y pimienta sobre las yemas.
selpoivre noirÉtape 3. Empanar las yemas
Cubrir las yemas con pan rallado hasta formar bolitas.
chapelureÉtape 4. Freír las bolitas
Freír las bolitas en aceite caliente hasta dorarlas.
huile végétaleÉtape 5. Cortar para comprobar
Cortar una bolita por la mitad para ver la yema.
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