Guston

Aperitivo sencillo: yemas de huevo empanadas y fritas, con la yema líquida en el centro.

Obre a Guston
CA
  • 25 min
  • 25 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 75 g

  • 255 kcal
  • Proteïnes: 7,2 g, 11 % de les calories
  • Greixos: 22,7 g, 80 % de les calories
  • Hidrats: 5,5 g, 9 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients5

4 racions
  • 4ud
  • 500ml
  • al gust
  • al gust

Conté

OusGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Separar las yemas

    Cascar los huevos y separar las yemas de las claras.

    ou
  2. Pas 2. Salpimentar las yemas

    Poner y pimienta sobre las yemas.

    pebre negre
  3. Pas 3. Empanar las yemas

    Cubrir las yemas con pan rallado hasta formar bolitas.

    pa ratllat
  4. Pas 4. Freír las bolitas

    Freír las bolitas en aceite caliente hasta dorarlas.

    oli vegetal
  5. Pas 5. Cortar para comprobar

    Cortar una bolita por la mitad para ver la yema.

Veure l'original a Instagram@a.pratsramirez

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston