Sauce Creamy Deluxe

Name: Sauce Creamy Deluxe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 ud yema de huevo; sal al gusto; azúcar al gusto; vinagre; 150 ml Huile; 1 diente ajo; 60 g cebolla; cebollino al gusto; 50 ml nata

de Chunky_cooker@chunky_cooker

Une sauce façon McDo, une mayonnaise aromatisée à l'ail, à l'oignon, à la ciboulette et à la crème.

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10 min
10 min en total
4 raciones
Dificultad media

#copycat #sauce

Pasos4

Paso 1. Fouetter le jaune
Fouetter le jaune d'œuf avec le sel, le sucre et le vinaigre.
yema de huevosalazúcarvinagre
Paso 2. Ajouter l'huile
Ajouter l' petit à petit en continuant de fouetter.
Paso 3. Fouetter jusqu'à obtenir une mayonnaise
Continuer à fouetter jusqu'à obtenir une mayonnaise bien épaisse.
Paso 4. Incorporer les aromates
Incorporer l'ail, l'oignon, la ciboulette et la crème liquide à la mayonnaise.
ajocebollacebollinonata