Guston

Sauce Creamy Deluxe

Une sauce façon McDo, une mayonnaise aromatisée à l'ail, à l'oignon, à la ciboulette et à la crème.

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CA
  • 10 min
  • 10 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat mitjana

Ingredients9

4 racions
  • 1ud
  • al gust
  • al gust
  • 150ml
  • 1gra
  • 60g
  • al gust
  • 50ml

Conté

LactisOus

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Passos4

  1. Pas 1. Fouetter le jaune

    Fouetter le jaune d'œuf avec le sel, le et le vinaigre.

    rovell d'ousalvinagre
  2. Pas 2. Ajouter l'huile

    Ajouter l' petit à petit en continuant de fouetter.

  3. Pas 3. Fouetter jusqu'à obtenir une mayonnaise

    Continuer à fouetter jusqu'à obtenir une mayonnaise bien épaisse.

  4. Pas 4. Incorporer les aromates

    Incorporer l'ail, l'oignon, la ciboulette et la crème liquide à la mayonnaise.

    allcebacebollínata
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