Guston

Würziger Dip aus gerösteter Spitzpaprika, Walnüssen und Granatapfelsirup.

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ES
  • 18 min
  • 18 min en total
  • 5 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 293 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 3,6 g, 5 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 27,7 g, 81 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 11,2 g, 15 % de las calorías

Sin contar: pasta de pimiento y melaza de granada.

Ingredientes12

5 raciones
  • 4ud
  • 1cda
  • 1cda
  • 2puñado
  • 1diente
  • 2.5cda
  • 7cda
  • 2cda
  • 1cdta
  • 0.3cdta
  • 1cdta
  • 0.3cdta

Utensilios de cocina

  • Horno

Contiene

Frutos secosGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos3

  1. Paso 1. Paprika im Ofen rösten

    Spitzpaprika in Olivenöl reiben und für 15-20 Minuten bei Ober-Unterhitze 180 Grad in den Ofen geben.

    pimientoaceite de oliva
  2. Paso 2. Sauce anrühren und würzen

    Paprikamark und Tomatenmark mit 4 Esslöffel Olivenöl verrühren, mit Kreuzkümmel, , Chilipulver und Pfeffer würzen und mit 2 Esslöffel Granatapfelsirup vermischen.

    pasta de pimientopasta de tomateaceite de olivamelaza de granadacomino molidochile en polvopimienta negra
  3. Paso 3. Alles vermischen

    Zerkleinerte Walnüsse und Knoblauchzehe, Paniermehl sowie geschälte und kleingewürfelte Spitzpaprika aus dem Ofen zur Sauce geben und mit 3 weiteren Esslöffel Olivenöl ordentlich vermischen.

    Mit Granatapfelsirup toppen für eine leichte Süße.
    pimientonuezajopan ralladoaceite de oliva
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