High Protein Pistachio Lava Cake

Name: High Protein Pistachio Lava Cake
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: yogur griego; pistacho; 1 ud huevo; sirope de arce

de Josh Gale@thechefoutwest

A blended pistachio and Greek yogurt cake with a molten centre, cooked in the microwave.

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35 min
35 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Ingredientes4

2 raciones

yogur griego
pistacho
huevo1ud
sirope de arce

Utensilios de cocina

Batidora de vaso
Microondas

Contiene

LácteosHuevosFrutos secos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos3

Paso 1. Blend the batter
Blend the Greek yogurt, pistachios, egg and maple syrup until smooth.
yogur griegopistachohuevosirope de arce
Paso 2. Microwave the cake
Pour the blended mixture into a microwave-safe dish and microwave until set.
Paso 3. Top with pistachios
Turn the cake out and sprinkle chopped pistachios over the top.
pistacho