Guston
Hackbällchen in cremiger Tomaten-Sahne-Soße, mit Mozzarella überbacken.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 380 g
- 705 kcal
- Proteínas: 34,7 g, 19 % de las calorías
- Grasas: 55,9 g, 70 % de las calorías
- Hidratos: 18,3 g, 10 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Italiana
Cazuela
Horneado
Cena
Reconfortante
Para niños
EntresemanaIngredientes12
- 500g
- 1ud
- 1.5cda
- al gusto
- al gusto
- 500ml
- 250ml
- 2cda
- 1cdta
- 1diente
- 1cda
- 1paquete
Utensilios de cocina
- Sartén
- Fuente para horno
- Horno
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos5
Paso 1. Hackbällchen formen
Alle Zutaten gut miteinander vermengen und gleich große Hackbällchen formen.
Je größer die Hackbällchen, desto länger die Backzeit.carne picada de ternerahuevopan ralladosalpimienta negraPaso 2. Hackbällchen verteilen
Die Hackbällchen in einer Auflaufform verteilen.
Paso 3. Knoblauch anschwitzen
Für die Soße zuerst Öl erhitzen und den Knoblauch kurz darin anschwitzen.
ajoaceite de olivaPaso 4. Soße aufkochen lassen
Alles weitere dazugeben und miteinander verrühren, kurz aufkochen lassen und über die Hackbällchen geben, sodass diese mindestens bis zur Hälfte bedeckt sind.
puré de tomatenatapasta de tomatecaldo de verdurassalpimienta negraPaso 5. Mit Mozzarella backen
auf den Hackbällchen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze ca. 30 Min backen.
Je nach Größe der Backform bzw. der Hackbällchen können Mengen sowie Backzeit abweichen.
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