Guston
Hackbällchen in cremiger Tomaten-Sahne-Soße, mit Mozzarella überbacken.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 380 g
- 705 kcal
- Proteïnes: 34,7 g, 19 % de les calories
- Greixos: 55,9 g, 70 % de les calories
- Hidrats: 18,3 g, 10 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Italiana
Cassola
Forn
Sopar
Reconfortant
Per a nens
Entre setmanaIngredients12
- 500g
- 1ud
- 1.5cda
- al gust
- al gust
- 500ml
- 250ml
- 2cda
- 1cdta
- 1gra
- 1cda
- 1paquet
Estris de cuina
- Paella
- Font per al forn
- Forn
Conté
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Passos5
Pas 1. Hackbällchen formen
Alle Zutaten gut miteinander vermengen und gleich große Hackbällchen formen.
Je größer die Hackbällchen, desto länger die Backzeit.carn picada de vedellaoupa ratllatsalpebre negrePas 2. Hackbällchen verteilen
Die Hackbällchen in einer Auflaufform verteilen.
Pas 3. Knoblauch anschwitzen
Für die Soße zuerst Öl erhitzen und den Knoblauch kurz darin anschwitzen.
alloli d'olivaPas 4. Soße aufkochen lassen
Alles weitere dazugeben und miteinander verrühren, kurz aufkochen lassen und über die Hackbällchen geben, sodass diese mindestens bis zur Hälfte bedeckt sind.
puré de tomàquetnatapasta de tomàquetbrou de verduressalpebre negrePas 5. Mit Mozzarella backen
auf den Hackbällchen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze ca. 30 Min backen.
Je nach Größe der Backform bzw. der Hackbällchen können Mengen sowie Backzeit abweichen.
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