Gnocchi di ceci

Name: Gnocchi di ceci
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 240 g garbanzos; 70 g harina de trigo; 40 ml agua; sal al gusto; 200 g tomate cherry; 50 g queso crema; pimentón ahumado

de Adrianathrr@andrianakulchytska

Gnocchi leggeri a base di ceci e farina, conditi con pomodorini e formaggio spalmabile.

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50 min
50 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 300 g

339 kcal
Proteínas: 11,9 g, 14 % de las calorías
Grasas: 11,5 g, 30 % de las calorías
Hidratos: 48,2 g, 56 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Italiana

Pasta

Cena

Alta en proteínas #legumi

Utensilios de cocina

Batidora de vaso

Contiene

LácteosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

Paso 1. Frullare gli ingredienti
Frullate tutti gli ingredienti con un frullatore fino a ottenere un impasto omogeneo.
garbanzosharina de trigoaguasal
Paso 2. Lavorare l'impasto
Lavorate l'impasto con le mani.
Paso 3. Formare i cilindri
Dividete l'impasto a metà e formate dei lunghi cilindri.
Paso 4. Tagliare i cilindri
Tagliate i cilindri in piccoli pezzetti e, se volete, create le classiche righe degli gnocchi con una forchetta.
Paso 5. Condire gli gnocchi
Conditeli con la che preferite.
tomate cherryqueso cremapimentón ahumado