Guston
A one-skillet weeknight dinner of seared chicken and rigatoni in a creamy sun-dried tomato sauce with spinach and bacon.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 560 g
- 990 kcal
- Proteínas: 58,6 g, 24 % de las calorías
- Grasas: 51 g, 46 % de las calorías
- Hidratos: 74,3 g, 30 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Italiana
Pasta
Una sartén
Cena
Reconfortante
Entresemana
Rápido y fácilIngredientes19
- 600g
- al gusto
- al gusto
- 2cda
- 300g
- 50g
- 250g
- 2medianas
- 4diente
- 250ml
- 60g
- 150g
- 150g
- al gusto
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Sartén
- Olla
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos8
Paso 1. Season the chicken
Season the chicken breasts with Cajun seasoning and Italian seasoning, then drizzle with olive oil.
pechuga de pollocondimento cajúnhierbas italianasaceite de olivaPaso 2. Cook the chicken
Cook the chicken in an oiled skillet about 5 minutes per side, until cooked through.
pechuga de polloaceite de olivaPaso 3. Rest the chicken
Remove the chicken from the skillet and let it rest.
pechuga de polloPaso 4. Soften the vegetables
In the same skillet, add butter, tomatoes, onion and garlic. Cook until softened, then stir in tomato paste.
mantequillacebollaajopasta de tomatePaso 5. Simmer the sauce
Add chicken broth, heavy cream and sun-dried tomatoes. Season with and pepper and simmer until slightly thickened.
caldo de pollonata para montartomate secopimienta negraPaso 6. Stir in Parmesan and spinach
Reduce the heat to low and stir in Parmesan, spinach and until creamy and the spinach wilts.
parmesanoespinacasPaso 7. Add the rigatoni
Add the cooked and a splash of water, then toss until everything is coated in the sauce.
Paso 8. Serve the chicken
Slice the chicken, serve it over the pasta and enjoy.
pechuga de pollo
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