Guston
Crispy parmesan-crusted chicken schnitzel served with a garlicky, creamy Alfredo sauce and pasta.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 557 g
- 1729 kcal
- Proteínas: 70,6 g, 16 % de las calorías
- Grasas: 125,5 g, 65 % de las calorías
- Hidratos: 80,4 g, 19 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Italiana
Pasta
Cena
Reconfortante
EntresemanaIngredientes17
- 2ud
- al gusto
- al gusto
- 1ud
- 50g
- 100g
- 4cda
- 3cda
- 300g
- 50g
- 5diente
- 200ml
- 125g
- 100g
- al gusto
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Sartén
- Olla
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos9
Paso 1. Prepare the parmesan crumb
Crush the corn flakes and mix them with the grated Parmesan and chopped parsley.
copos de maízparmesanoperejilPaso 2. Bread the chicken
Season the chicken breasts with and pepper, dip them in flour, then egg, then press them into the parmesan crumb.
pechuga de pollopimienta negrahuevoharina de trigoPaso 3. Pan-fry the schnitzels
Fry the breaded schnitzels in olive oil until golden on both sides.
aceite de olivaPaso 4. Boil the pasta
Cook the pasta in boiling salted water until tender.
Paso 5. Melt butter with garlic
Melt the butter in a pan and sauté the minced garlic.
mantequillaajoPaso 6. Add cream and seasonings
Pour in the cream and stir in the chili flakes and Italian herbs.
natacopos de chilehierbas italianasPaso 7. Stir in mascarpone and Parmesan
Stir in the and grated Parmesan until the sauce is smooth.
parmesanoPaso 8. Toss pasta in sauce
Add the drained with a splash of pasta water and toss until coated in the sauce.
Paso 9. Slice and serve chicken
Slice the crusted chicken and serve it on top of the Alfredo pasta.
pechuga de pollo
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
