Cheesy Garlic Confit Bread

Name: Cheesy Garlic Confit Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 0.3 taza ajo; 6 cda mantequilla; 0.5 cdta copos de chile; sal al gusto; pimienta negra al gusto; 1.5 cda perejil; 1 ud pan de masa madre; 0.3 taza parmesano; 1 taza mozzarella

de Lalada@mydarr

Sourdough halves spread with garlic confit butter, topped with Parmesan and mozzarella, baked until melted and broiled until golden.

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23 min
23 min en total
8 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 140 kcal
Proteínas: aproximadamente 4,5 g, 13 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 12,8 g, 81 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 2,3 g, 6 % de las calorías

Sin contar: pan de masa madre.

Rápido y fácil #garlic-butter #garlic-confit

Utensilios de cocina

Horno

Contiene

LácteosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

Paso 1. Make the garlic butter
Mix garlic confit with softened butter, chili flakes, a pinch of , black pepper, and parsley until fully combined.
ajomantequillacopos de chilepimienta negraperejil
Paso 2. Prep the bread
Slice sourdough in half lengthwise and spread the garlic butter all over both halves. Top with Parmesan first, then finish with .
pan de masa madreparmesano
Paso 3. Bake the bread
Preheat oven to 400°F (200°C) and bake for 10–12 minutes until the cheese is melted, then broil for 1–2 minutes for golden spots. Watch closely.
Watch closely during the broil.
Paso 4. Finish with parsley
Sprinkle with extra parsley and a light pinch of chili flakes.
perejilcopos de chile