Salade de courgette jaune, concombre et melon

Name: Salade de courgette jaune, concombre et melon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Olivenöl; Balsamico nach Geschmack; 2 Prise Salz; 0.5 Stk Limette; 1 Stk gelber Sommerkürbis; 1 Stk Gurke; Melone; 50 g Feta; Basilikum nach Geschmack; Chiliflocken nach Geschmack; Pistazie; Granatapfelmelasse nach Geschmack; 100 g Prosciutto

Une salade fraîche de courgette crue en rubans, concombre, melon, feta et basilic, relevée de pistaches grillées et de citron vert.

Monelle Godaert

Vorbereitung: 15m
Kochen: 30m
Schritte: 8
Portionen: 2
Schwierigkeit: Einfach

Salat

Ohne Kochen

Mittagessen

Sommer #salade-fraiche

Zubereitung

Schritt 1Préparer l'assaisonnement
Mettre l'huile d'olive au fond du plat, ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique, deux pincées de gros sel et un demi-citron vert.
OlivenölBalsamicoSalzLimette
Schritt 2Couper la courgette en rubans
Éplucher la courgette jaune crue et la couper en fines lamelles.
gelber Sommerkürbis
Schritt 3Ajouter le concombre
Ajouter le concombre coupé en fines lamelles.
Gurke
Schritt 4Ajouter le melon
Ajouter des billes de melon.
Melone
Schritt 5Ajouter la feta et le basilic
Ajouter la feta et le basilic frais.
Hinweis
La feta peut être remplacée par de la mozzarella ou du mozza-basilic.
FetaBasilikum
Schritt 6Parsemer de piment et pistaches
Parsemer de flocons de piment et d'éclats de pistaches grillées.
ChiliflockenPistazie
Schritt 7Ajouter le jambon cru
Ajouter le jambon cru.
Prosciutto
Schritt 8Arroser de mélasse de grenade
Arroser de quelques gouttes de mélasse de grenade.
Granatapfelmelasse