Ramen rápido

Name: Ramen rápido
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Hähnchenoberschenkel; 2 EL Sojasauce; 1 EL Honig; 1 EL Tomatenmark; 1 EL Misopaste; 250 ml Hühnerbrühe; 2 Stk Ei; 160 g Ramen-Nudeln; 1 EL Olivenöl

von Jesús Buenavida@fitfoodmania

Ramen en unos 10 minutos con contramuslo de pollo glaseado, miso y huevo.

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15 Min.
15 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 458 g

822 kcal
Eiweiß: 48,3 g, 24 % der Kalorien
Fett: 40 g, 44 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 66,6 g, 33 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Schnell & einfach #ramen-rapido

Kochgeschirr

Bratpfanne
Kochtopf

Enthält

SellerieEierSojaGluten

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Schritte5

Schritt 1. Dorar el pollo
Dora el contramuslo de pollo en una sartén con un poco de aceite.
Puedes usar pechuga de pollo en lugar de contramuslo.
HähnchenoberschenkelOlivenöl
Schritt 2. Glasear el pollo
Añade la salsa de soja y la miel sobre el pollo y cocina hasta que quede glaseado.
HähnchenoberschenkelSojasauceHonig
Schritt 3. Cocer los huevos
Cuece los huevos de 5 a 6 minutos según gusto.
Para el punto del huevo, ajusta el tiempo entre 5 y 6 minutos.
Ei
Schritt 4. Preparar el caldo
Cocina el tomate concentrado en la sartén, añade el miso y después el caldo de pollo.
Si prefieres, usa caldo de verduras en lugar de caldo de pollo.
TomatenmarkMisopasteHühnerbrühe
Schritt 5. Servir el ramen
Vierte el caldo sobre los fideos en el bol, añade el pollo cortado y el huevo partido por la mitad.
HähnchenoberschenkelEiRamen-Nudeln